今回は、茨城県土浦市の居酒屋さんからご依頼いただき、天井埋込エアコン2台のクリーニングを行いました。
飲食店のエアコンは、店内の空気と一緒に調理中の油やホコリを吸い込みやすく、家庭用エアコンとは違った強い汚れが付着することがあります。
今回のエアコンも、内部の部品やドレンパンに油を含んだ汚れが蓄積していました。
今回の作業内容
- 作業場所：茨城県土浦市
- 建物：居酒屋
- エアコン：天井埋込型エアコン
- 作業台数：2台
- 作業時間：1台約6時間
- 合計作業時間：約12時間
- 主な汚れ：油汚れ、ホコリ、カビを含んだ内部汚れ
汚れの状態を確認しながら部品を取り外し、1台ずつ丁寧に洗浄しました。
居酒屋のエアコンに油汚れが付きやすい理由
居酒屋や飲食店では、調理中に細かな油分を含んだ空気が店内に広がります。
エアコンがその空気を吸い込むことで、内部に油分が付着し、そこへホコリや汚れが重なっていきます。
油を含んだ汚れはベタつきが強いため、通常のホコリ汚れよりも落とすのに時間がかかります。
フィルターだけでなく、熱交換器やファン、ドレンパンなどの内部部品にも汚れが蓄積することがあります。
ドレンパンに油汚れが蓄積していました
今回、特に汚れが目立っていたのがドレンパンです。
ドレンパンは、エアコン内部で発生した結露水を受け止め、ドレンホースへ流す役割を持つ部品です。
洗浄前は、油とホコリが混ざった黒い汚れが広い範囲に付着し、部品全体がベタついた状態になっていました。
洗浄前
部品を取り外して丁寧に洗浄
天井埋込エアコンを分解し、取り外した部品をそれぞれ洗浄しました。
主に確認・洗浄した部分は次のとおりです。
- フィルター
- 化粧パネル
- ルーバー
- ドレンパン
- 熱交換器
- ファン周辺
- 内部に付着した油汚れやホコリ
飲食店の油汚れは一度の洗浄では落ちにくいこともあるため、汚れの残りを確認しながら作業を進めました。
ドレンパンのビフォーアフター
洗浄後は、黒く付着していた油汚れやホコリが落ち、ドレンパン本来の色が分かる状態まできれいになりました。
洗浄後
ビフォーアフターを並べると、洗浄前後の違いがよく分かります。
1台約6時間、2台で約12時間の作業
今回は油汚れが強く、部品一つひとつを洗浄する必要があったため、作業時間は1台約6時間でした。
2台合わせて約12時間の作業となりましたが、汚れを残したまま組み戻さないよう、状態を確認しながら丁寧に進めています。
飲食店のエアコンは、設置場所や使用状況によって汚れ方が大きく異なります。
そのため、同じ天井埋込エアコンでも、作業時間が長くなる場合があります。
飲食店の業務用エアコンは定期的な清掃がおすすめ
エアコン内部に油やホコリが蓄積すると、次のような症状につながる可能性があります。
- エアコンから臭いがする
- 風量が弱く感じる
- 冷暖房の効きが悪く感じる
- ドレン排水が流れにくくなる
- 水漏れが発生する
- 内部部品がベタつく
外側やフィルターがきれいでも、内部には油汚れが溜まっていることがあります。
特に居酒屋、焼肉店、中華料理店など、油を使う機会が多い店舗では、定期的に内部の状態を確認することが大切です。
まとめ
今回は、土浦市の居酒屋さんで天井埋込エアコン2台をクリーニングしました。
ドレンパンをはじめ、内部には油とホコリが混ざった汚れが多く付着していましたが、部品を取り外して丁寧に洗浄しました。
作業時間は1台約6時間、2台で約12時間です。
飲食店のエアコンは油汚れが蓄積しやすいため、臭いや効きの低下、水漏れなどが気になる場合は、早めの確認をおすすめします。
土浦市で業務用エアコンクリーニングをご検討中の方へ
illuminaでは、家庭用の壁掛けエアコンだけでなく、店舗や事務所に設置されている天井埋込エアコンのクリーニングにも対応しています。
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